多重因素抬高种植成本哥伦比亚咖啡产量持续下降

哥伦比亚是世界上最大的水洗咖啡豆出口国，该国约有56万咖啡种植者。然而，自今年年初以来，由于不利的气候条件和哥伦比亚本国货币对美元的贬值，哥伦比亚的咖啡产量持续下降。

哥伦比亚咖啡种植者联合会公布的最新数据显示，今年上半年，哥伦比亚咖啡总产量比去年同期下降5%，6月份产量下降10%。

市场分析认为，今年上半年哥伦比亚雨季漫长、暴雨成灾是咖啡减产的主要原因。另一方面，不断上涨的生产成本也让许多刚刚走出新冠肺炎疫情困境的咖啡种植户不堪重负，不得不种植其他作物，这也将影响到未来哥伦比亚咖啡的产量。

哥伦比亚的咖啡种植者主要是分散的家庭种植者。今年以来，随着美联储进入加息周期，哥伦比亚比索对美元贬值超过20%，这也意味着咖啡种植者在购买化肥等进口生产资料时要付出更多。

虽然比索贬值可以在短期内刺激哥伦比亚咖啡的出口，但从中长期来看，进口化肥会更加昂贵，因此咖啡种植者不得不减少化肥的使用，这进一步导致咖啡产量的减少。面对生产成本和劳动力成本的上升，一些咖啡种植者也开始选择其他收益更好的农产品。

咖啡种植者奥尔特加:这里的咖啡种植面积一直在缩小，因为咖啡越来越难赚钱，所以人们宁愿种植其他作物。